Det här var den allra första tårtan jag gjorde och den var riktigt rolig att göra. Jag ska nog försöka mig på att göra den här igen nån gång, och då blir förhoppningsvis resultatet med spritsningen lite bättre, hihi. 
Jag gjorde den här för ett par år sedan. Den är fylld med dumlefluff och rårörda hallon, och jag spritsade den med grädde. På toppen har jag rivit ljus choklad över. Då var jag så okunnig att jag till och med missade att spackla den, kan ni tänka er, hahaha. 

Den här tårtan var också till den treåriga tjejen som skulle ha kalas. Den är jag mindre nöjd med eftersom det var den första tårtan, med sockerpasta, som jag gjorde på egen hand. Jag hade ingen klar bild över hur tårtan skulle se ut och därför blev den väldigt enkel. Men födelsebarnet var överlycklig över Pippi Långstrump och det är ju huvudsaken. 
Den är fylld med glasscreme och rårörda jordgubbar, täckt med philadelphia/smörkräm och täckt med sockerpasta. 

Den här tårtan gjorde jag till en tjej som skulle fylla tre år.  Den är fylld med chokladfluff och rårörda hallon. Den är spacklad med en philiadelphia/smörkräm och täckt med sockerpasta. Jag blev väldigt nöjd med den här då det är den andra tårtan, med sockerpasta, som jag gjort helt på egen hand. Och som tur var så var födelsedagsbarnet nöjd också. Det är ju alltid en fördel, hihi.

Den här tårtan gjorde jag till min systers bröllop förra året. Den är fylld med två olika chokladmousser, en ljus och en mörk, och i mitten hade jag apelsinmnousse. Den är spacklad med marshmallowsmörkräm och täckt med sockerpasta. Det var min allra första tårta och på grund av tidsbrist fick jag mycket hjälp av min vän S. Utan henne hade jag aldrig klarat det!